〒107-0062　東京都港区南青山5-6-23 スパイラル5F TEL：03-3498-5795 / FAX：03-3498-7849

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大きな窓から差し込む陽光、都心とは思えない静けさの中で聴く水のせせらぎや 小鳥のさえずり、そしてシェフが心をこめて差し出す一皿一皿。 ラマージュでは、それら全てを含めたものが「おもてなし」だと考えています。 心からくつろげる空間と、美味しいお料理。 上質なおもてなしでゲストにおふたりの気持ちを伝えてみませんか？ ラマージュでは１日２組限定のゆっくりした時間の中オリジナルウェディングの お手伝いをさせていただきます

◆ご利用人数   着席スタイル　40名〜90名様（新郎新婦含む） 立食スタイル　80名〜150名様（新郎新婦含む） ◆開始時間   昼の部 受付11:00　   挙式11:30　披露宴12:00 夜の部 受付16:00   挙式16:30　披露宴17:00 ※その他のお時間も可能です。お気軽にご相談ください。 ◆ご利用スペース 　（半日貸切）   エントランス（受付） バーラウンジ（ウェイティング） お控室（新郎新婦） ガーデンテラス（挙式･デザートビュッフェ） ダイニング（ご披露宴会場）

◆ご利用設備   音響機器（ワイヤレスマイク2本･CD･MD） 映像機器（スクリーン･プロジェクター･DVD） 室内挙式会場（スパイラル８階） ご親族控室（スパイラル９階） ◆駐車場   スパイラル 地下1階（有料￥800/1h 40%OFF） ※ご予約可能です。担当までお知らせください ●ウェディングお問い合わせ 　Tel. 03-5766-6469 （お問い合わせ時間　11:00〜21:00）

￥12,600〜 冷製前菜/温製前菜/お魚料理/お肉料理/デザート/カフェ

冷製前菜

Terrine de crevette et de saumon. crabe en gelée 天使エビ･フレッシュサーモン･ズワイガニのテリーヌ仕立てジュレ添え Gelée de coquillages à la moussehine de celen-rave 新鮮海の幸のコンソメジュレ シーフードクリーム（+840） Marbre de foie gras aux truffes sauce au miel vin rouge フォワグラの軽いスモークと黒トリュフ･エリンギ茸のマーブル仕立て（+840） Panaché d'hors-d'oeuvre オードブルパナッシェ5種盛り Aspic de foie gras aux lentilles ・フォワグラとレンズ豆のアスピック Daurade au couhis de tomate ・真鯛タルタル トマトクーリーソース Homard au celeri-rave ・オマールエビとそのクリーム　 Canard et framboises en salade ・鴨とフランボワーズのサラダ Feuilleté au fromage ・パイスティック パルメザン風味 （+1,260）

温製前菜

Foie gras poêlé aux aspergas et eringi フォワグラのポワレ アスパラガスとエリンギ茸のグリル Royale de valaille, aiguillettes de canard fumé 鶏のロワイヤル仕立て うす切り鴨胸肉の軽いスモーク添え Flan d'ousin, crabe au caviar à la crème de homard 北海道産ウニとズワイガニのフラン仕立てオマールクリームソース（+1,050） Galette de homard à la crème de poireau オマールエビのガレット仕立て ポワロークリーム和え（+840）

お魚料理

Escalope de daurade fumée au romarin, sauce ratatouille 三重県産真鯛と活ホタテ貝のポワレ 南仏風ラタトュイユ野菜ソース KAISEN "SUSHI" spécial de Ramages 特選海鮮ちらし寿し ラマージュスペシャル（+840） Homard et st-jacques aux herbes sauce beutte au poivron rouge 殻付きオマールエビとホタテ貝のポワレトマト入りバターソース（+1,050) Fricassée d'oreille de mer et de st-jacques au risotto アワビとホタテ貝のフリカッセ 九条ネギ入りコシヒカリのリゾット添え（+1,575）

お肉料理

Filet de boeuf à la jardinière de légumes sauce madère 牛フィレ肉のステーキ グリーンマスタード風味ソースとマディラ酒ソース Faux-filet aux légumes de saison sauce échalote au citron 特選牛サーロインのグリル レモン風味エシャロットソース（+840） Filet de boeuf "KUROGE" à la jaradinière de légumes 黒毛和牛フィレステーキ ３種マスタード風味ソース（+1,260） Panaché de viandes 食いしん坊な３種お肉料理 Filet de boeuf au madere ・牛フィレ肉ステーキ Cuisse de poulet a ・地鶏モモロースト Noisette d'agneau ・仔羊ロースト （+1,050）

Dessert デザートビュッフェ　又は　お皿盛り Café カフェ

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